Рецепти Любопитно
Медена торта
Медена торта
Източник: Диана Петрова Златкова
Тип ястие: десерт
Националност: българска кухня
Кулинар: Диана Петрова Златкова
време
80 мин.
порции
продукти
4 бр. яйца
1/2 ч.ч. захар
200 гр. краве масло
1 к.ч. мед
1 к.л. сода бикарбонат
1 щипка канела на прах
3 ч.ч. брашно тип 500
1 ч.ч. орехови ядки
1 кг студена сладкарска сметана
1 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Разбиват се яйцата със захарта.

2

Маслото, меда, содата и канелата се смесват и към тях се прибавят разбитите яйца.

3

Към получената смес се прибавят брашното и ванилията.

4

Замесва се полутвърдо тесто и се разделя на шест топки, които престояват в хладилник 24 часа.

5

Топките се точат на тънки кори и се пекат до зажълтяване.

6

Изпечените кори се сиропират.

7

Върху всяка кора се слага от разбитата с пудра захар сметана и смлените орехи и се оформя тортата.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Крем брюле със сметана
60 мин.
Крем брюле със сметана
Плодово кремче с бишкоти и кокос
30 мин.
Плодово кремче с бишкоти и кокос
Кюфтенца от леща
40 мин.
Кюфтенца от леща
Киноа с гъби и спанак
30 мин.
Киноа с гъби и спанак
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия