Крем с лимони и желатин

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: десерт

време

60 мин.

порции

продукти

4 бр. яйца

200 гр. захар

1.50 бр. лимон

1/2 с.л. желатин

4 с.л. вода

Начин на приготвяне

лесна

Желатинът се накисва във водата 15-20 минути и се разтваря на водна баня.

Жълтъците и захарта се разбиват. прибавят се сокът и кората на лимона и желатина.

Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към желтъците. Всичко се разбърква и се сипва в стд, за да желира.

Когато е готов кремът, се потопява за малко в топла вода и се обръща.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

> 90 м.

> 90 м.

90 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo