Плод ли е ягодата и защо семките й са отвън?
от Kulinar.bg | 30 юли 2015
Вие знаете ли?

Попаднахме на една снимка на ягода в близък план и решихме да разясним някои спорни въпроси около ягодите.

 

Първо нека кажем, за тези които все още не знаят – семките на ягодата се намират отвъншната страна на плода и това е единственият плод, чието семе от извън него.

 

Именно на тази снимка от близък план може да се види ясно този интересен феномен.

 

И нещо, за което науката не може да си "стисне ръцете", е това дали ягодата е част от горските плодове, т.нар, берита.

 

Ботаниците всъщност не причисляват ягодите към беритата, но пък останалата част от науката, както и готвачите, ги имат точно за плодове. Именно семената са това, което ги различава – семената на всички горски плодове са вътре в тях. Ягодата е единствената с външни семки.

 

Ягодата е част от рода Фрагрария, което я прави родственик на розата. О, нещата са оплетоха, нали?

 

Има и още – все пак самите ягодови плодове не идват от семената, които виждаме на външната страна на ягодата. Те се явяват яйчниците на растението.

 

32242

близък план на ягода/facebook  

 

 

Когато ягодовото насаждение расте, то изпраща тънки "струни" към земята. Когато те достигнат почвата, пускат корени и така се ражда ново растение.

 

Интересно, нали? Горски плод или не, ягодата си остава една от любимите ни, независимо дали е плод, растение или каквото и да е.

 

Рецепти