Разполагаме с данни от проведено проучване на територията на Америка – колко калории прибавяме към общия прием за деня от захар – 300 калории всеки ден.
Става дума за захар, приета с напитки, десерти, салатени дресинги, сосове плодови млека и други. Количеството на захар се равнява за 1 чаша.
Повтаряме, данните се за американските жители и техния начин на живот. Но, нима ние живеем по по-различен начин? Нима, живеещите в големите градове разполагат с достатъчно време, за да могат да си обърнат внимание, най-общо казано.
Вече станаха ясни и популярни различни заместители на бялата захар. Много хора са на мнение, че е дори е по-важно да се следи за наличие на различни химически подсладители, които са дори по-вредни от захарта – цикламат и аспартам, например. За които се смята, че имат директно канцерогенно действие.
Всичко, казано дотук е провокирано от нещата, които се случват в организма, когато откажем захарта. Особено, ако сме сред хората, които често я консумират, под една или друга форма.
Всичко, което е преработен подсладител, различен от естествената плодова захар, е вреден.
Та, ако спрем рязко приемът на захар, в организма ни се случва следното:
-
*ще намалим риска от сърдечен инфаркт многократно, ще намалим нивата на лошия холестерол и триглицеридите
-
-
*ще забравим за пъпките по лицето, които ни карат да се чувстваме като тийнейджър
-
-
*ще спрем омазняването на черния дроб, което ще намали риска от диабет
-
-
*ще сме по-щастливи и способни – ще има известен период на превъзмогване на глада за захар, но след това ще усетим колко по-добре се чувстваме. Тъй като чувството на щастие, предизвикано от хапването на нещо захарно, е само временно
-
-
*ще спим, когато е време за това – ако хапваме захар през деня, тя е причината да не спим през нощта и да се чувстваме уморени на сутринта, което води до хапването на енергийни десерти и така се завъртаме в този порочен кръг
-
-
*ще подобрим паметта си – прекаляването със захарта пречи директно на мозъчната дейност
-
-
*и накрая – ще свалим онези килограми, които ни пречат от толкова време.