Как се е променила кухнята от 20-те години до 2014-та (снимки)

от Kulinar.bg | 13 май 2014

Любопитно пътешествие през десетилетията

В днешно време на почит са лъскавите дизайнерски кухни, които са максимално изчистени и в същото време са олицетворение на минимализма. Дали е било така в близкото или далечното минало?

Всяко едно поколение, освен своите морални идеали, си е имало... идеална кухня, отговаряща на технологичния напредък и на положението на жената в дома и обществото, ако щете. Едва ли се замисляме за тези неща, когато подреждаме чиниите от вечерята, поръчана по телефона, в съдомиялната машина.

Но в миналото домакинстването си е било много тежка работа на пълен работен ден. Не казваме, че днес не е така и се възхищаваме на всички же... хора, които успяват да се погрижат за всичко у дома.

Но все пак на модерния човек му е много по-лесно с наличието на всички тези технологични джаджи, леснопочистващи се материали, уреди за бавно готвене и т.н.

Та, в името на онази домакиня, живяла по времето, когато бродирането и организирането на парти са били задължителни предмети в училище, решихме да хвърлим поглед назад.

Като оставим настрана тези размисли, ще видим, че някои от дизайнерските решения са си направо скандални, но пък мнозина са останали и днес се прокрадват в кухнята с извинението "винтидж" и "ретро".

Като цяло, за разлика от много други аспекти от всекидневния живот, които са тръгнали към по-зле (без да навлизаме в подробности), кухнята е тръгнала в правилна посока.

Тя напълно отговаря на изискванията на модерния човек (забележете, не жена), който се разкъсва между работното си място, домашните задължения и близките си (било то родители, деца, половинки и т.н.).

Понякога илюстрациите казват много повече от всякакви слова, така че ви предлагаме да се потопите в кухненското измерение от 20-те години на ХХ век, до днес.

През 20-те години на XX век...

23973