Добруджански фестивал на гърнетата
от Kulinar.bg | 28 ноември 2012
Кулинарният фест ще се състои на 1-ви декември

И регионът на Добруджа има своят кулинарен празник, който ще се проведе на 1-ви декември. „Фестивалът на гърнетата“, който има и летен вариант, се организира от община Крушари и партньори. На събитието ще има участници от различни краища на Добруджа и Сребърна.

 

Ще бъдат представени домашно приготвени ястия и напитки от продукти, подходящи за есенно-зимния сезон и свързани с местната кухня. Сред ястията ще фигурират рибени чорби по сребренски и ветренски. Събитието има и конкурсна страна – жури ще оценява най-интересните блюда.

 

Всъщност конкурсите ще са повече – за най-добри домашни напитки, етно визия на щанд. Ще има занимания, специално предназначени за деца. Фестивалът ще е придружен от богата фолклорна програма, включваща танцови и певчески изпълнения на читалищни дейци от Североизточна България.

 

Целта на събитието е да популялизира регионалната кухня.

Рецепти