Сладко-кисело свинско

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: основно

Вид меню: микровълнова кухня, със свинско месо, с месо

Националност: китайска кухня

Кулинар: шеф Готвач

време

20 мин.

порции

продукти

350 гр. свинско филе

1 гр. ананас, компот

100 гр. зелени чушки

100 гр. гъби

3 гр. дръжкова целина

70 гр. лук кромид стар

50 с.л. оцет

20 гр. нишесте

1 мл соев сос

1/4 ч.л. сол

Начин на приготвяне

умерено трудна

В огнеупорна тенджерка се смесват свинското, нарязано на кубчета, парченцата ананас, чушки, гъби, целина и лука, нарязан на кръгчета

В отделен съд се смесват сокът от компота, оцетът, нишестето, соевият сос и солта

Сместа се излива върху месото и зеленчуците

Ястието се захлупва с капак и се готви на пълна мощност за 10 минути

Разбърква се поне 1-2 пъти

Преди сервиране се оставя поне за 5-10 минути

Поднася се с варен ориз.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

> 90 м.

40 мин.

40 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo

съвети

Триковете, с които ще станем по-добри готвачи през 2024

съвети

Новогодишно меню за безаварийно парти

съвети

Празнична трапеза за Стефановден 27 XII