Бяла риба в бекон

Източник: lubka grancharova

Тип ястие: основно

Вид меню: с риба

време

40 мин.

порции

продукти

600 гр. бяла риба

8 кг бекон

3 с.л. олио

4 щипка сол

4 щипка черен пипер млян

3 ск. чесън стар

8 стр. магданоз пресен

100 мл вино бяло

Начин на приготвяне

лесна

Рибата се нарязва на широки 2 см парчета.

Посолява се със сол и черен пипер, завива се всяко парче в бекон и се забожда с клечка за зъби.

В подходяща тавичка се загрява олиото. Чесънът се запържва леко, прибавят се ролцата.

Налива се виното, поръсва се с магданоза и се пече във фурната на 250 градуса около 30 минути.

Пояснение: Много подходяща за тази рецепта е рибата сулка.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

90 мин.

60 мин.

15 мин.

15 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo