Рецепти Любопитно
Свинска рибица
Свинска рибица
Източник: Angelina Oncheva
Тип ястие: основно
Националност: българска кухня
Кулинар: Angelina Oncheva
време
70 мин.
порции
продукти
800 гр. свинска рибица
250 гр. гъби печурки
1 гл. лук кромид стар
1 ч.ч. вино бяло
50 гр. масло
2 ч.л. чубрица
1 ч.л. кимион
1/2 вр. магданоз пресен
1 к.л. черен пипер млян
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
лесна
1

Почистваме и нарязваме лука.

2

Нареждаме го на дъното на съда за печене.

3

Поставят се парчетата измито месо върху лука с масло върху тях.

4

Отстрани се нареждат гъбите с отрязани пънчета (пънчетата може да нарежете и сложите под месото заедно с лука).

5

Добавяме вино и подправки.

6

Пече се около час на 180-200 градуса.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Царевица с бекон
20 мин.
Царевица с бекон
Пилешки бутчета в глина
> 90 м.
Пилешки бутчета в глина
Свински пържоли на плоча
30 мин.
Свински пържоли на плоча
Сочни ароматни ребърца
90 мин.
Сочни ароматни ребърца
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия