Пържени картофи със сос

Източник: Photl

време

30 мин.

порции

продукти

1 кг картофи

1 с.л. брашно тип 500

3 ск. чесън стар

1/2 вр. магданоз пресен

4 гр. домати

300 мл олио

3 ч.л. сол

Начин на приготвяне

лесна

Изпържете картофите в олиото.

Обелете и нарежете на дребно доматите, задушете ги в малко олио и посолете.

Прибавете брашното, счукания чесън и залейте с малко вода.

Щом сосът се посгъсти, добавете нарязания на ситно магданоз.

Залейте пържените картофи и ги поднесете.

Този сос бихте могли да използвате и за заливка на пържени патладжани, чушки, кюфтета или риба.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

70 мин.

90 мин.

60 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo