Начукайте филетата. Овкусете ги със сол и черен пипер.

Нарежете шунката, кашкавала и топеното сирене на тънки резени. 

Върху всяко филе поставете по парче шунка, кашкавал и пушено сирене. Загърнете, така че да се получи джобче. 

Разбийте добре яйцата с щипка сол. Корнфлейкса начупете с помощта на кухненски робот. Потавете го в отделна чиния. 

Оваляйте джобчетата първо в брашното, после потопете в яйцата и накрая в корнфлейкса. 

Можете да ги изпечете в тавичка върху хартия за печене - 180 С около 20 минути.

Можете да ги изпържите в силно сгорещено олио. Сервирайте веднага.