Сварете 1 пиле около 800 грама в 2 литра вода. Добавете корените за супа и сол на вкус.

След като се свари пилето, прецедете бульона, махнете кожата и костите, накъсайте месото на едри парчета. Изцедете сока от лимона и изсипете в бульона.

Преди сервиране чукнете по едно яйце според броя на хората във врящия бульон.

Варете яйцата 4-5 минути в зависимост от това, колко искате да са сварени яйцата.

Сложете от месото, бульона и по едно яйце за всяка порция. Поръсете с пресен магданоз.