Печена тиква с мед и орехи

Източник: Татяна Иванова

Тип ястие: десерт

Вид меню: пълно вегетарианство, вегетариански

Сезон: зима

Кулинар: Татяна Иванова

време

60 мин.

порции

продукти

1 бр. тиква

1 ч.ч. вода

3 с.л. захар

1 шепа орехови ядки

4 с.л. мед

Начин на приготвяне

лесна

Нарежете тиквата на парчета.

Разбъркайте захарта във водата и изсипете в тава. Наредете парчетата тиква с кората нагоре. При нужда налейте още малко вода.

Печете на 180 С до омекване на тиквата (50-60) минути. После обърнете парчетата, наръсете с орехи и с мед и върнете във фурната, за да се карамелизират орехите.