Мезе за бира

Източник: lubagrancharova

Кулинар: lubagrancharova

време

45 мин.

порции

продукти

60 гр. кашкавал

1 с.л. масло

4 с.л. олио

1 с.л. сол

2 бр. яйца

500 гр. картофи

1 ч.ч. брашно тип 500

Начин на приготвяне

умерено трудна

Сварете картофите и ги пресовайте. Добавете яйцата, брашното, 2 с.л. олио, малко сол. Омесете тесто. Оформете тънко роло.

Сложете в тенджера вода и сол да заври.

Нарежете тестото на хапки и пуснете във врящата вода. Когато хапките излязат на повърхността, ги извадете с решетъчна лъжица.

Загрейте останалото олио и масло и изпържете сварените хапки до розово.

Поръсете с настърган кашкавал и поднесете с бира.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

20 мин.

20 мин.

50 мин.

60 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo