Лимонов ориз

Източник: Youtube

Тип ястие: предястие/гарнитура

Вид меню: пълно вегетарианство, вегетариански

Кулинар: шеф Готвач

време

30 мин.

порции

продукти

1 ч.ч. ориз Басмати

2 с.л. олио от рапица

1 ч.л. джинджифил

1 бр. лимон

2 ч.ч. бульон зеленчуков

1 ч.л. сол

2 щипка черен пипер млян

2 стр. магданоз пресен

Начин на приготвяне

лесна

Загрейте олиото и запържете ориза с джинджифила и корите от лимон за около 1 минута. След това добавете сока от лимона и бульона. Оставете за заври. Покрийте и оставете да къкри.

Течността трябра да се абсорбира. Отнема около 18-20 минути.

Поръсете със сол и пипер, малко пресен магданоз по желание и сервирайте.