Зимна плодова салата

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: десерт, салата

Вид меню: пълно вегетарианство, вегетариански

Кулинар: шеф Готвач

време

15 мин.

порции

продукти

1 бр. нар

2 бр. портокали

2 бр. грейпфрут

2 гр. ябълки

1 гр. круши

1 с.л. захар

Начин на приготвяне

лесна

Срежете нара на половина и оделете зрънцата му. Най-добрият начин е да го удряте с дървена лъжица. Правете това над купата, за да могат всички сокове да останат в нея.

Обелете портокалите и грейпфрутите. Отново над купата, отделете кожата на цитрусите, за да останат само самите плодове.

Нарежете ябълките и крушите на ленти и ги прибавете към останалите плодове.

Поръсете със захарта и разбъркайте добре. Покройте, оставете салатата в хладилник и сервирайте студена.