Гуакамоле (Guacamole) а ла Сия
Гуакамоле (Guacamole) а ла Сия
Източник: Сия Рибагина
време
15 мин.
порции
Начин на приготвяне
лесна
1

Лукът, чесънът, чушлето (по желаие), магданозът и доматът се нарязват на много ситно. 

2

Авокадото се разполовява, маха се костилката и вътрешността се изгребва с помощта на лъжица. Добре е авокадото да е хубаво узряло, на пипане плодът трябва да е мек. Слага се в купа и се намачква хубаво.

3

Добавят се нарязаните зеленчуци, подправя се със сол, зехтин и сока на половин лимон или лайм и се разбърква.

4

Намажете върху парче хляб или си го хапвайте като дип към чипса. Гарантирано голяма вкусотия :)

Подобни рецепти
Любопитно