Гарнитура от глазирани моркови

Източник: youtube.com

Тип ястие: предястие/гарнитура

Вид меню: лакто-вегетарианска, вегетариански

Кулинар: шеф Готвач

време

30 мин.

порции

продукти

10 бр. моркови

60 гр. масло

1/2 ч.л. сол

100 гр. бърбън

70 гр. кафява захар

2 щипка черен пипер млян

2 стр. мащерка

Начин на приготвяне

лесна

Обелете морковите и нарежете на парчета.

В голям тиган разтопете маслото. После добавете морковите. Овкусете със сол и оставете да се готвят 5-6 минути.

После намалете котлона и налейте бърбъна. Оставете да се абсорбира, след това прибавете захарта. Гответе още 3-4 минути, овкусете с пипер и сервирайте.

По желание овкусете с прясна мащерка.