Пълнени яйца с риба тон

Източник: morguefile.com

Тип ястие: предястие/гарнитура

Вид меню: с риба, с месо

Кулинар: шеф Готвач

време

20 мин.

порции

продукти

6 бр. яйца

150 гр. риба тон

12 бр. маслини без костилка

2 с.л. майонеза

1 щипка сол морска

1 щипка черен пипер млян

Начин на приготвяне

лесна

Сварете яйцата. Нарежете ги на половина. Отделете жълтъците и ги сложете в купа.

Към тях донавете рибата тон и разбъркайте, като се стараете да смачкате жълтъците. Добавете сол и пипер на вкус.

Белтъците наредете в плитка чиния и започнете да пълните.

Сложете по 2 лъжици от сместа с рибата, една малка розичка от майонезата и половин маслинка. Майонезата може да се замени с рикота или да не се слага.