Направи си сам: Идейна шоколадова украса
от Надежда Стоянова | 03 февруари 2014
Лесен начин да зарадвате и впечатлите близките

Ако се чудите с какъв сладкиш да блеснете пред близките и приятелите си, то непременно трябва да се пробвате да ги впечатлите с торта.

 

Да, по-трудно е отколкото да забъркате някой кекс, но със сигурност е много по-вкусно и ще си проличи, че сте се постарали, особено като сами си направите уникална шоколадова украса. Дайте възможност на въображението си да се развихри и сами ще се изненадате от способностите си.

 

Единственото, което ви е необходимо за уникалната украса, е шоколад, хартия за печене и шприц.

 

Като за начало разтопявате шоколада, след това го изсипвате в шприца и започвате да творите върху хартията.

 

Можете да направите всякакви форми – сърчица, звездички, спирали и каквото още се сетите. За по-сложните неща, можете предварително да си подготвите шаблон, който после да следвате.

 

Когато сте готови, сложете за десетина минути в хладилника, за да се втвърдят фигурките по-бързо.

 

После внимателно ги отлепете от хартията с помощта на нож, като може и леко да навлажните хартията със студена вода, за да ви е по-лесно. След това остава само да украсите тортата и можете да сте сигурни, че моделът й ще бъде уникален.

 

Вижте нагледно във видеото как точно става магията с шоколада :)

 

Рецепти