Обичате ли кисело мляко?

Ако е така, искрено ще се зарадвате на новината, че млечният продукт се нарежда сред най-здравословните храни в света. Според някои специалисти, то дори е най-здравословното нещо, което можем да похапваме на воля.

Според ново американско проучване, консуматорите на кисело мляко се хранят по-балансирано от хората, които не го включват в менюто си.

Това се дължи на простия факт, че киселото мляко лесно се комбинира с плодове и зърнени храни, а и е основен източник на калций и магнезий. Неговите любители много по-често похапват риба и ядки.

За целта на проучването са обработени данни на хранителните навици на 6,5 милиона души, като изследването започва през 1948 година. Резултатите днес сочат, че 53,8% от участниците ядат кисело мляко сравнително редовно.

По-често това са жени, които се спират на продукта с по-ниска масленост. Ето защо, те имат нормално количество калций, калий и магнезий в организма. Вещества, които при повечето хора са с ниски стойности.