Декември вече чука на врата, а с него и един от любимите ни празници - Никулден.

Ако имате именик вкъщи, сигурни сме, че задължително ще спретнете невероятна богата трапеза.

Дори да нямате, ако сте от онези, които почитат празника, със сигурност ще заложите на рибно меню.

А онези, които постят, навярно чакат празника с голямо нетърпение, защото тогава ще им е позволено да си хапнат рибка. 

Ясно е, че за основно ще заложим на риба, но защо да не включим риба и морски дарове и в салатите и предястията, които ще приготвим за празника. 

Затова и ние ви предлагаме най-вкусните салати с участието на риба или морски дарове. Която и да изберете, няма да съжалявате. 

Сигурни сме, че снимката на публикацията ви е направила впечатление. Това е Никулденска салата Шаран. В нея всъщност няма нито шаран, нито каквато и да е риба. Просто е отлична идея за декориране и поднасяне на салата. 

Този никулденски шаран е приготвен от смес, подобна на руска салата, но с няколко разлики. Надникнете в рецептата и си признайте, че на всички ще им допадне точно такава салатка, поднесена точно по този начин. 

Следващото ни предложение е Салата с фасул и риба. Предимството на тази салатка е, че се приготвя изключително бързо и става супер вкусна. Недостатъците - също толкова бързо свършва, защото се харесва на всички.

Още една невероятна рецепта е Салата със сьомга. Освен риба в тази рецепта има и хайвер, който придава специфичен вкус. Салата е поднесена по невероятен начин и гарантирано ще допадне на всички. 

Люба Грънчарова ни предлага много интересна Салата за Никулден. Ако ще имате гости, определено това трябва да е вашият избор. Съчетание от малко по-нетрадиционни продукти с изумителен резултат. Само я вижте.. Не се ли облизвате тайничко зад монитора?

Л. Грънчарова

Една чудесна идея за салата и по-точно за декориране е тази Гръцка салата "Морски таралеж". Всички знаем, че обикновено салата "Таралеж" има за основа картофено пюре, а за бодли - малки кюфтенца. Е този морски таралеж е съвсем различен. Погледнете го :) 

Ако нямате никакво време, пригответе Лесна салата с пушена сьомга. А ако имате повече време, подарете на гостите си това Спаначено руло със сьомга и сирена. Не сме сигурни дали е предястие, или салата - сигурни сме само, че е невероятно вкусно и супер изтънчено. 

youtube.com

Чудно вкусна става и картофена салата, към която сте добавили рибка - такава е Салата с пушена херинга, която ще допадне на любителите на традиционното. 

И едно предложение за красиво плато със зеленчуци и деликатеси, което можете да поднесете на празника. Рецептата е на Люба Грънчарова и условно сме нарекли това плато - Зимна салата за наяждане. Сами виждате, че тази чиния е наслада за всички сетива.