Катрин Кели Ланг (Брук): Пазя младостта си със супа от тиквички
от Kulinar.bg | 16 януари 2014
Налага й се, след като планира да остарее в "Дързост и красота"

"Дързост и красота" е сериал, с който вероятно сте израснали, и, ако създателите му следват неговия план, може и да остареете с добре познатите герои.

 

Катрин Кели Ланг, която влиза в ролята на Брук Лоуган, е жена, която може да се похвали с чудесна визия. 52-годишната звезда продължава да изглежда впечатляващо, макар и ролята й в сериала да не е.

 

Как ли се поддържа във форма? Със здравословни ястия, подобно на всички свои колежки, които постоянно са под светлината на прожекторите и в публичното пространство.

 

За разлика от колежката си по професия Дженифър Анистън, която обича салати, Катрин е почитател на супите.

 

Оказва се, че предпочитана от нея рецепта е супата от тиквички.

 

Необходими продукти:

 

2 глави лук, нарпзани на ситно

 

4 тиквички, нарязани на кубчета

 

4 с.л. зехтин

 

6 ч.ч. пилешки бульон (по възможност, домашен)

 

2 ч.ч. лимски фасул

 

1 ч.ч. грах

 

сол и ч. пипер на вкус

 

Начин на приготвяне:

 

Във висок тиган за сосове сотирайте лука и тиквичките, заедно със зехтина, за около 10 минути или докато покафенеят приятно.

 

Добавете пилешкия бульон и оставете да кипне. Добавете фасула и граха.

 

Когато сместа отново заври, намалете температурата и оставете да къкри 25 минути, или до омекване на всички продукти.

 

Добавете солта и пипера. Пюрирайте всички продукти с блендер. Върнете в тигана, загрейте и поднесете супата.

 

Бързо, лесно, вкусно и здравословно, нали?

Рецепти