Яйца с маслинени паячета

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: предястие/гарнитура

Вид меню: лакто-ово-вегетариански, вегетариански

Кулинар: шеф Готвач

време

20 мин.

порции

продукти

6 бр. яйца

3 с.л. майонеза

1/2 с.л. горчица на прах

1 щипка сол

1 щипка черен пипер млян

12 бр. маслини

Начин на приготвяне

лесна

Сварете яйцата (твърдо сварени). Разполовете ги. Извадете жълтъците и ги намачкайте.

Към жълтъците добавете майонезата, горчицата, солта и пипера.

Разпределете сместа обратно в яйцата. Нарежете една част от обезкостените черни маслини на половини, а другата – на тънки лентички, които да послужат за крачета на паяците.

Направете паячета върху всяко яйце.

Забележка: На снимката виждате подобно предястие, осъществено със сирене.