Пюре от целина

Източник: Youtube

време

20 мин.

порции

продукти

1 гл. целина

1/2 бр. лимон

1 ч.л. сол

1 щипка черен пипер млян

1/4 ч.л. червен пипер лют

2 с.л. масло

100 мл краве прясно мляко

Начин на приготвяне

лесна

Обелете целината и нарежете на малки парченца. Колкото по-малки са, толкова по-бързо ще се сварят.

Сложете да се вари, като проверявайте с вилица, дали целината е омекнала.

После сложете в блендер заедно с маслото и млякото и разбийте до хомогенна смес.

За да е още по-гладко пюрето, прецедете през цедка. Добавете подправките и лимоновия сок и разбъркайте.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

20 мин.

40 мин.

90 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo