Топки от белтъци и сирене

Източник: Youtube

време

15 мин.

порции

продукти

4 бр. яйчен белтък

1 щипка сол

200 гр. сирене краве

1 щипка черен пипер млян

2 с.л. брашно тип 500

2 с.л. олио

3 стр. магданоз пресен

Начин на приготвяне

лесна

Посолете белтъците и ги разбите на сняг. Леко прибавете настърганото сирене и пипера.

От тази смес оформете топчици, като гребнете с лъжица, оваляйте ги брашно и запържете в мазнината.

Щом удвоят размера си, ги извадете и ги оставете да се изцедят от мазнината на хартия за печене.

Сервирайте с пресен магданоз.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

45 мин.

90 мин.

60 мин.

80 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo