Сьомга, глазирана с грейпфрут

Източник: Youtube

Тип ястие: основно

време

15 мин.

порции

продукти

4 бр. сьомга филе

1/2 ч.л. сол

4 щипка черен пипер млян

0.75 ч.ч. сок от грейпфрут

1/2 ч.л. джинджифил

1/2 ч.л. едър лют червен пипер

2 с.л. кафява захар

Начин на приготвяне

лесна

Сложете рибата в тава, застлана с хартия за печене. Поръсете със сол и пипер и сложете във фурната на 180 С.

В малка тенджерка сложете сока от грейпфрут, червения пипер (на люспи), джинджифила и кафявата захар. Оставете да се редуцира.

Извадете рибата и с лъжичка полейте рибата с част от глазурата. Върнете отново във фурната за още 1-2 минути.

Сервирайте с любимата си гарнитура, като непосредствено преди сервиране залеете с още малко глазура и поръсите с пресен лук.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

40 мин.

60 мин.

80 мин.

40 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo