Сладко от сушени кайсии
Сладко от сушени кайсии
Източник: Photl
време
> 90 мин.
порции
продукти
3 бр. лимон
1 кг захар
300 гр. пектин
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Сложете кайсиите в голяма тенджера, добавете 1.5 л вода, покрийте и оставете на страна.

2

На следващия ден поставете тенджерата с кайсиите на котлона. Добавете лимоновия сок и оставете да заври.

3

След това, намалете градусите и оставете да къкри половин час.

4

Махнете от котлона и добавете захарта и пектина. Разбъркайте добре.

5

Върнете на котлона и варете още поне 20 минути.

6

Изсипете сладкото в затоплени буркани.

Подобни рецепти
Любопитно