Сладко от праскови

Източник: Светла

Кулинар: Светла

време

70 мин.

порции

продукти

3 кг праскови

2 кг захар

100 мл вода

1 ч.л. лимонена киселина

Начин на приготвяне

лесна

Измиваме и обелваме прасковите. Режем ги на дребни парченца. Поставяме ги в съда, в който ще ги варим и посипваме със захарта.

Престояват така, докато се стопи самата захар.

Слагаме на котлона да врят на слаб огън до сгъстяване. 5 минути преди изваждане, слагаме лимонената киселина.

Пълним бурканчетата и затваряме.

Стерилизираме за 10 минути.

Същият метод може да използвате и за направата на сладко от дюли.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

40 мин.

30 мин.

60 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo