Свински ребърца с кисело зеле
Свински ребърца с кисело зеле
Източник: Thinkstock/ Guliver
Тип ястие: основно
Националност: българска кухня
Празник: Ивановден
Сезон: зима
Кулинар: шеф Готвач
време
70 мин.
порции
продукти
100 гр. ориз
4 с.л. мас
Начин на приготвяне
лесна
1

Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните парчета ребра.

2

Oтделно оризът се запържва до порозовяване в маста.

3

Зелето и оризът се изсипват в тавичка и се разбъркват и върху тях се нареждат ребрата.

4

След това ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода и се пече в умерена фурна.

Подобни рецепти
Любопитно