Салата с бакла и сирене

Източник: Youtube

Националност: гръцка кухня

време

20 мин.

порции

продукти

1 кг бакла

4 с.л. зехтин

1 вр. мента прясна

200 гр. сирене фета

1 ч.л. сол

1 ч.л. червен пипер

1 бр. лимон

Начин на приготвяне

лесна

Поставете тенджера, пълна наполовина с вода, да заври на силен огън. Добавете сол и сложете капака.

Изплакнете хубаво и подсушете ментата с кърпа. Отделете листенцата и ситно ги нарежете.

Сложете баклата във водата и оставете да заври около минута, като непрекъснато я разбърквате.

Изцедете баклата и нарежете сиренето на кубчета. Комбинирайте сиренето, ментата, баклата и зехтина.

Подправете със солта, пипера и лимоновия сок, разбъркайте внимателно и сервирайте.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

20 мин.

< 10 м.

15 мин.

40 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo