Рибена чорба с ориз

Източник: lubka grancharova

Тип ястие: супа

Кулинар: lubka grancharova

време

45 мин.

порции

продукти

1 бр. лимон

1 с.л. домати

2 с.л. зехтин

2 с.л. ориз

1 с.л. дивисил

1 с.л. мащерка

1 ч.л. сол

200 гр. целина

1 стр. праз лук

1 бр. рагу от сьомга

2 щипка червен пипер лют

1 бр. моркови

Начин на приготвяне

лесна

Сварете рагуто със зеленчуците и солта за 15 минути. Извадете и изчистете парченцата риба и оставете настрана.

Прецедете бульона, добавете ориза да се свари, добавете и подправките, домата и зехтина.

Когато оризът е готов, върнете обратно парченцата риба. Подправете чорбата със сока от лимона.

Който обича люто, може да поръси чорбата със счукания пипер.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

40 мин.

Печено телешко с грозде и бадеми

20 мин.

Картофен сос (за риба)

30 мин.

Пилешко с песто, увито в бекон

60 мин.

Огретен от картофи и шунка

Любопитно

Най-новo

Най четенo

съвети

Триковете, с които ще станем по-добри готвачи през 2024

съвети

Новогодишно меню за безаварийно парти

съвети

Празнична трапеза за Стефановден 27 XII