Рецепти Любопитно
Пъстърва с праз
Пъстърва с праз
Източник: lubagrancharova
Тип ястие: основно
Кулинар: lubagrancharova
време
30 мин.
порции
продукти
3 с.л. олио
4 с.л. царевично нишесте
800 гр. картофи
3 с.л. масло
4 с.л. оцет Балсамико
1 к.л. сол
2 с.л. рибен сос
4 бр. филе от пъстърва
4 щипка черен пипер млян
2 стр. праз лук
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Подправете рибата с рибен сос, черен пипер. Потопете в нишесте и изпържете в 2 с.л. масло. 

2

Обелете картофите, нарежете на кубчета и сварете в подсолена вода за 6-7 мин. Изцедете вода и изпържете с малко олио.

3

Нарежете праза на ситно и задушете с масло. Подправете със сол и черен пипер.

4

Сервирайте изпържените картофи, рибата поръсена с праз и оцет балсамико.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Риба "Строганов"
50 мин.
Риба "Строганов"
Сьомга със сос
30 мин.
Сьомга със сос
Панирана бяла риба
20 мин.
Панирана бяла риба
Никулденски шаран по селски
60 мин.
Никулденски шаран по селски
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия