Пържена риба филе
Пържена риба филе
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
40 мин.
порции
Начин на приготвяне
лесна
1

Нарязаното и посолено филе се овалва в брашно, смесено с червен пипер, и се пържи.

2

Настържете морковите, останалите зеленчуци нарежете на ситно, посолете и разбъркайте.

3

В огнеупорна тенджера слагайте ред риба, ред зеленчуци. Завършете със зеленчук.

4

Залейте с олиото от пърженото похлупете с капак. Поднесете след 1 час.

Подобни рецепти
Любопитно