Пълнен шаран с ориз и гъби
Пълнен шаран с ориз и гъби
Източник: Ani
Тип ястие: основно
Кулинар: Ani
време
> 90 мин.
порции
продукти
3 щипка сол
2 щипка чубрица
3 шепа ориз
1 бр. шаран
Начин на приготвяне
лесна
1

Шарана се чисти и реже по средата.

2

За плънката: Запържваме лука, прибавяме и ориза заедно с гъбите и те да се запържат.

3

Прибавяме малко вода и оставаме да къкри, докато оризът набъбне.

4

5 минути преди да е готово, слагаме подправките. Пълним шарана, зашиваме го с конец и го слагаме в загрята фурна на 200 С.

Подобни рецепти
Любопитно