Пълнен шаран по Чепеларски

Източник: Булфото

Тип ястие: основно

Вид меню: с риба

Кулинар: VASKA BIZEVA

време

40 мин.

порции

продукти

2 ч.ч. доматено пюре

1 щипка чубрица

100 гр. орехови ядки

300 гр. сирене краве

1 бр. шаран

Начин на приготвяне

лесна

Шаранът се почиства и се осолява поне 3 часа преди готвене.

Сиренето се намачква и към него се добавят натрошените орехи и малко олио.

Пълним шарана с тази плънка и го зашиваме с конец.

В тавичка слагаме доматеното пюре с щипка чубрица и малко олио и сол, поставяме отгоре шаранът легнал и печем около 30 мин. на умерена фурна.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

40 мин.

45 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo