Рецепти Любопитно
Пълнен лук с кайма
Източник: Thinkstock / Guliver
Кулинар: шеф Готвач
време
< 10 мин.
порции
продукти
200 гр. кайма
1000 гр. лук кромид стар
250 мл бульон телешки
50 гр. масло
30 гр. хляб
50 гр. кашкавал
60 мл краве прясно мляко
1 бр. яйца
Начин на приготвяне
лесна
1

Омесете каймата с накиснатия и изцеден от прясното мляко хляб

2

Прибавете яйцето, настъргания кашкавал и магданоза

3

Почистете и измийте лука

4

Издълбайте вътрешността му, накълцайте я наситно и я прибавете към каймата

5

Добавете сол и черен пипер на вкус

6

С така приготвената плънка, напълнете лука

7

Сложете го в тава и залейте сбульона

8

Покрийте го с домакинско фолио и го сложете да се пече на умерена фурна.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Кюфтета с топено сирене
45 мин.
Кюфтета с топено сирене
Хапки от наденичка и кашкавал
20 мин.
Хапки от наденичка и кашкавал
Картофено руло с кайма
70 мин.
Картофено руло с кайма
Мусака от пържени картофи
60 мин.
Мусака от пържени картофи
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия