Попска яхния с телешко месо

Източник: lubagrancharova

Тип ястие: основно

Кулинар: lubagrancharova

време

70 мин.

порции

продукти

4 с.л. олио

1 ч.л. сол

2 с.л. доматено пюре

600 гр. телешко месо

100 мл вино бяло

2 гл. лук кромид стар

12 бр. лук дребен

Начин на приготвяне

лесна

Месото нарежете на парчета и задушете заедно със ситно нарязания стар лук. Посолете на вкус, добавете доматеното пюре, разбъркайте и сипете виното.

Щом алкохолът се изпари, долейте 2 ч.ч. вода и оставете ястието на умерен огън за 30 минути.

След това добавете изчистените главички лук и оставете ястието да ври, докато омекне месото.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

45 мин.

30 мин.

50 мин.

80 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo