Рецепти Любопитно
Пиле с винен сос
Пиле с винен сос
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
50 мин.
порции
продукти
3 с.л. олио
1.40 гр. пилешки гърди
3 ск. чесън стар
1 с.л. червен пипер
1 ч.ч. кафява захар
1 ч.ч. вино червено
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер млян
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Загрейте олиото в голям тиган.

2

Изпържете пресования чесън до леко златисто.

3

Добавете пилето в тигана и гответе по около 10 минути на страна.

4

Махнете излишната мазнина от тигана. Поръсете пилето с червения пипер и кафявата захар.

5

Полейте с червеното вино. Покрийте с капак и гответе 15-20 минути.

6

Посолете и поръсете с черен пипер.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Спагети с масло, босилек и скариди
30 мин.
Спагети с масло, босилек и скариди
Хрупкаво шарено свинско
> 90 м.
Хрупкаво шарено свинско
Каша от пиле
70 мин.
Каша от пиле
Тарталети с пастет от пилешки дробчета
60 мин.
Тарталети с пастет от пилешки дробчета
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия