Панирани ролца от раци

Източник: elena

Тип ястие: основно

Вид меню: с риба, с месо

Кулинар: elena

време

20 мин.

порции

продукти

2 ч.л. сол

2 ч.л. бакпулвер

2 ч.ч. олио

2 ч.ч. брашно тип 750

2 бр. яйца

2 пак. ролца от раци

Начин на приготвяне

лесна

Разбийте яйцата, брашното смесено с бакпулвера и малко сол. Разбъркайте сместа, за да няма бучки.

Сгорещете олиото в дълбок съд.

Потопете ролцата от раци в панировката и пържете в олиото до златисто. Готовите панирани ролца сложете на домакинска хартия, за да се зицеди излишното олио.