Невероятно свинско с орехи и мед

Източник: Youtube

Тип ястие: основно

Вид меню: със свинско месо, с месо

Кулинар: шеф Готвач

време

30 мин.

порции

продукти

1.20 кг свинско филе

1/4 ч.ч. брашно тип 500

1 ч.л. сол

2 щипка черен пипер млян

2 с.л. краве масло

1/4 ч.ч. мед

1/4 ч.ч. орехови ядки

Начин на приготвяне

лесна

Смесете брашното, солта и пипера. Оваляйте месото в тази смес.

В тиган на котлона стопете маслото, сложете месото и запържете до кафяво и от двете страни. Извадете в топло плато и го запазете така.

Смесете меда и начуканите орехи, сложете в тигана, само колкото да се загреят, като бъркате от време на време. Полейте с този сос месото и сервирайте веднага с гарнитура по желание.