Рецепти Любопитно
Наденица (Сандански)
Наденица (Сандански)
Източник: Thinkstock / Guliver
Националност: българска кухня
Сезон: зима
Кулинар: шеф Готвач
време
60 мин.
порции
продукти
750 гр. свинско месо
150 гр. сланина
100 гр. праз лук
1 ч.л. джоджен сушен
1 ч.л. чубрица
2 ч.л. червен пипер
3 гр. черен пипер млян
4 ч.л. сол
2 бр. черва свински
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Месото, сланината и праза се нарязват на ситно

2

Прибавят се ситно счуканите джоджен, чубрица, черен и червен пипер

3

Сместа се посолява и се омесва добре

4

С нея се пълнят почистените и измити черва, като се превързват през 15-20 см ( ") с дебел конец

5

Приготвените наденици се пекат в съд, намазан със сланина и се поднасят топли с гарнитура от пържени картофи.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Пържоли и салата със спанак и сирене
50 мин.
Пържоли и салата със спанак и сирене
Чили верде
90 мин.
Чили верде
Гювече с бекон
30 мин.
Гювече с бекон
Копривщенска Луканка
> 90 м.
Копривщенска Луканка
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия