Мъфини с овесени ядки

Източник: Youtube

Тип ястие: десерт

Вид меню: лакто-ово-вегетариански, вегетариански, диетично хранене

Кулинар: шеф Готвач

време

40 мин.

порции

продукти

3 ч.ч. овесени ядки

1/2 ч.ч. кафява захар

2 ч.л. бакпулвер

2 бр. яйца

1 ч.ч. ябълково пюре

1 ч.ч. краве прясно мляко

1 ч.л. ванилия

Начин на приготвяне

лесна

Смесете в купа сухите съставки - овесени ядки, бакпулвер, захар. Разбъркайте добре.

В друга купа разбийте яйцата с млякото, добавете пюрето и ванилията. Разбъркайте добре. Прибавете течната смес към сухите съставки и разбъркайте финално всичко.

С помощта на лъжица за сладолед разпределете във форма за мъфини (използвайте и хартиени формички, за да не залепва).

За добавка изберете една от трите комбинации:

- червени боровинки и кокос

- шоколад и бадеми

- сини боровинки и шамфъстък.

С избраната комбинация поръсете отгоре мъфините и печете 30 минути в загрята на 180 С фурна.