Мързеливи постни пълнени чушки

Източник: Татяна Иванова

Тип ястие: основно

Вид меню: пълно вегетарианство, вегетариански

Кулинар: Татяна Иванова

време

60 мин.

порции

продукти

1 буркан чушки за пълнене

1 ч.ч. ориз

2 с.л. олио

1 бр. лук кромид стар

1 бр. моркови

1/4 вр. копър пресен

1/4 вр. магданоз пресен

1 ч.л. сол

1 ч.л. зеленчукова подправка сушена

1 бр. домати

Начин на приготвяне

лесна

В олиото задушете наситените лук и морков. Добавете ориза и 1 ч.ч. вода. Оставете ориза малко да набъбне, после овкусете със сол, пипер, зеленчукова подправка, копър и магданоз.

На дъното на тавата подредете разполовените чушки. Отгоре сложете сместа. След това наредете останалите чушки и резенчета домат. В тавата долейте 3 ч.ч. вода.

Сложете да се пече на 190 С 30-40 минути.