Рецепти Любопитно
Алабаш и моркови на фурна
Алабаш и моркови на фурна
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
50 мин.
порции
продукти
300 гр. алабаш
250 гр. моркови
200 гр. грах зелен
60 гр. масло
200 мл краве прясно мляко
100 мл вино бяло
1/2 вр. магданоз пресен
1 ч.л. риган
1 ч.л. мащерка
2 гр. черен пипер млян
150 гр. кашкавал
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Разрежете алабаша на четири, а след това на филийки, морковите - на пръчици

2

Смесете продуктите с граха и ги изсипете в тавичка

3

Отгоре сложете маслото на парченца

4

Разбъркайте ситно нарязания магданоз, подправките, млякото и виното

5

Излейте сместа върху зеленчука

6

Поръсете яститето с настъргания кашкавал и печете 30-40 минути.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Шоколад за Свети Валентин
70 мин.
Шоколад за Свети Валентин
Плодова салата с кисело мляко
15 мин.
Плодова салата с кисело мляко
Ледено какао
< 10 м.
Ледено какао
Картофи с песто и зелен боб
40 мин.
Картофи с песто и зелен боб
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия