Рецепти Любопитно
Мусака с картофено пюре
Мусака с картофено пюре
Източник: Youtube
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
50 мин.
порции
продукти
600 гр. кайма
1 кг картофи
1 ч.ч. краве прясно мляко
4 с.л. олио
2 гл. лук кромид стар
1 ч.ч. бульон зеленчуков
30 гр. масло
1 щипка черен пипер млян
1 щипка мащерка
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

В мазнината и малко бульон задушете ситно нарязания лук.

2

Прибавете месото и продължете да задушавате, докато водата се изпари.

3

Сложете солта и останалите подправки. Залейте с горещ лимон и оставете да се вари в похлупен съд.

4

Междувременно направете пюре от картофите и млякото.

5

Сложете половината пюре в намазана с масло тавичка. Върху него изсипете каймата. Покрийте с останалото пюре.

6

Наредете парченца масло и запечете в силна фурна.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Сарми (Рафаела)
> 90 м.
Сарми (Рафаела)
Кюфтенца с картофи на фурна
60 мин.
Кюфтенца с картофи на фурна
Руло от телешка кайма
60 мин.
Руло от телешка кайма
Руло *Фантазия*
40 мин.
Руло *Фантазия*
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия