Рецепти Любопитно
Мусака от тиквички II вид
Мусака от тиквички II вид
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Националност: българска кухня
Сезон: пролет
Кулинар: шеф Готвач
време
30 мин.
порции
продукти
1 кг тиквички
130 гр. лук кромид стар
200 мл краве прясно мляко
100 гр. масло
150 гр. домати
4 бр. яйца
1 вр. магданоз пресен
30 гр. брашно тип 500
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Почистете тиквичките и ги нарежете на тънки филийки

2

Посолете ги, отцедете сока, който са пуснали и ги оваляйте в брашно

3

Запържете ги леко, а отделно пригответе следната смес:

4

Задушете лука, прибавете ориза, ситно нарязаните домати, магданоза, маслото и малко вода

5

В тавичка наредете тиквички, оризова смес и отново тиквички

6

Залейте с яйцата, разбити с прясното мляко и печете до зачервяване.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Марудници
45 мин.
Марудници
Пържен ориз с яйца по китайски
30 мин.
Пържен ориз с яйца по китайски
Макарони със сирене (САЩ)
50 мин.
Макарони със сирене (САЩ)
Милфльой с вкус на кафе
30 мин.
Милфльой с вкус на кафе
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия