Месни заговезни
от Kulinar.bg | 10 март
Празникът получава названието си от традиционната вечеря с месни ястия

Празник с подвижна дата в календара, променяна в зависимост от датата на Великден.

 

Винаги е осем седмици преди това и в неделен ден.

 

Месни заговезни получават названието си от традиционната семейна вечеря с месни ястия, след което е забранено да се яде месо до края на Великденския пост.

 

В събота, преди тях е Голяма Задушница. Навсякъде в България жените раздават на гробищата хляб, тестено ядене, варени яйца и сирене за помен на мъртвите.

 

включва: кокошка, свинско с булгур, баница с извара и мас.

 

Изчочник:Календарни празници и обичаи на българите

Рецепти