Карфиол на фурна

Източник: lubagrancharova

Тип ястие: основно, предястие/гарнитура

Вид меню: лакто-вегетарианска, вегетариански

Кулинар: lubagrancharova

време

30 мин.

порции

продукти

10 стр. див лук

2 щипка куркума

1 к.л. сол

100 гр. сирене овче

1 гл. карфиол

1 бр. бульон зеленчуков кубче

100 мл сметана течна

Начин на приготвяне

лесна

Сварете карфиола за 6-7 мин в тенджера с малко вода, сол, зеленчуков бульон и куркума. Прецедете и наредете розичките в тавичка, сипете сметаната и поръсете с настъргано сирене.

Печете, докато се получи златиста коричка.

Преди да поднесете, поръсете с див лук.