Рецепти Любопитно
Капричио с кренвирши
Капричио с кренвирши
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Националност: българска кухня
Сезон: пролет, лято
Кулинар: шеф Готвач
време
60 мин.
порции
продукти
200 гр. фасул зрял
400 гр. кренвирши
200 гр. макарони
150 гр. лук кромид стар
150 гр. домати
100 гр. кашкавал
70 мл олио
4 ск. чесън стар
1/4 вр. копър пресен
1/4 вр. магданоз пресен
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Загрейте олиото в тенджера и изпържете нарязаните на парчета кренвирши на силен огън за 5 минути

2

Добавете нарязаните наситно лук, чесън, копър и магданоз и запържете още 10-15 минути

3

Сложете водата (бульона) и намачканите домати

4

След като заври, намалете котлона и оставете да къкри 15 минути

5

Добавете предварително сварените боб и макарони, поръсете със сол и черен пипер

6

Изсипете в тавичка, настържете отгоре сиренето (кашкавала) и запечете на фурна.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Пъстърва с праз
30 мин.
Пъстърва с праз
Кайма от телешко месо и сметана
20 мин.
Кайма от телешко месо и сметана
Пюре от сушен грах
> 90 м.
Пюре от сушен грах
Бърз солен тарт
30 мин.
Бърз солен тарт
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия